關于龍眼參的提取研究很少，且多 采用傳統的提取方法，比如水提和醇提，但 采用低共熔溶劑提取龍眼參黃酮的方法尚未有報 道。因此本研究采用超聲波輔助低共熔溶劑的提 取方法提取龍眼參得到龍眼參黃酮，并進一步研 究其抗運動疲勞的功效，旨在為龍眼參在抗疲勞 方面的開發與應用提供理論基礎。KQ -100E 型超聲波清洗器：昆山市超 聲儀器有限公司；RE-501D 旋轉蒸發儀：鞏義市 瑞德儀器設備有限公司；KH19A 高速離心機：湖 南凱達科學儀器有限公司；L6 紫外分光光度計： 上海佑科儀器儀表有限公司。

    負重游泳試驗結束后將小鼠撈出，擦干，處 死，摘眼球，取血清并離心得血清樣本，取其肝 臟和肌肉，漂洗擦干得組織樣本后按照相應試劑 盒中的方法測定其 BLA、BUN、MDA、MG 和 HG 含量。超聲功率與其空化效果和細胞壁的破壞程 度有關，從而影響龍眼參黃酮的溶出。將超聲提取功率從 50 W 加大到 200 W，龍 眼參黃酮提取率先增大后減小，當功率設置為 150 W 時，龍眼參黃酮的提取率最大，但繼續增 大到 200 W 時，龍眼參黃酮提取率反而減小，這 可能是因為功率越大，超聲對細胞壁的破壞力越 強，但功率過大，空化效果過強，黃酮的結構發 生裂解。所以選擇 100、150、200 W 的超聲提取 功率進行進一步的優化試驗。